Spiced Hojicha

Ce mélange unique combine le goût torréfié et noiseté du Hojicha à la saveur énergique de l’épice Ichimi Togarashi. C’est alors un thé idéal pour accompagner un repas ou bien pour se réchauffer lots d’une soirée frisquette.

La torréfaction lente du Hojicha crée de nouvelles saveurs complexes inatteignables dans sa forme originale en tan que thé vert, ce qui donne à ce mélange un profile légèrement sucré, chaleureux et épicé.

Use 3g of Spiced Hojicha with 150ml of water at 80–85°C. Infuse for 40 seconds, then strain and enjoy!